¿Buscas una sartén para cocinar tus platos favoritos para tu familia y amigos?
En este artículo te muestro las mejores sartenes de acero inoxidable y de primera calidad del mercado en Amazon:
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| Amazon Commercial - Sartén de 3 capas de acero inoxidable | MasterPro Giro 3 - Sartén de 20 x 3.8 cm de Acero Inoxidable | Tefal Daily Cook - Juego de 3 sartenes | Tefal Duetto - Juego de 3 Sartenes | WMF Profi - Set de 3 sartenes | |
| Dimensiones diámetro en cm | 30,48 | 20 | 20/24/26 | 20/24/28 | 20/24/28 |
| Peso del paquete en kg | 2,03 | 0,99 | 3,15 | 4,07 | |
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Amazon Commercial – Sartén de 3 capas de acero inoxidable
Las características más destacadas de estas sartenes de acero inoxidable son las siguientes:
- Su construcción consta de 3 capas: el interior de acero inoxidable 18/8 no reacciona con la comida; el núcleo de aluminio puro distribuye y retiene uniformemente el calor; el exterior de acero inoxidable pulido brinda belleza y fuerza; consta de un 70 % de acero inoxidable y un 30 % de aluminio
- Dispone de un mango resistente de acero inoxidable fundido que ofrece una sujeción segura, cómoda y resistente al calor y viene asegurado permanentemente con remaches para una resistencia fiable.
- Es versátil: el perfil ancho y de fondo plano funciona bien para freír, saltear y dorar; Es apta para todas las placas de cocción, incluida la de inducción; además es apto para horno hasta 260 ºC y para lavavajillas para una limpieza rápida.
MasterPro Giro 3 – Sartén de 20 x 3.8 cm de Acero Inoxidable, Antiadherente
Las características más destacadas de estas sartenes de acero inoxidable son las siguientes:
- Son unas sartenes libres de tóxicos.
- Están fabricadas en acero inoxidable, material que aporta a tus sartenes una resistencia a la corrosión y al desgaste.
- Son antiadherentes y multi-capa que evita que los alimentos se queden pegados a la superficie.
- Son aptas para inducción, lo que permite distribuir el calor de forma eficiente por toda su superficie. Son compatible con todo tipo de fuegos.
- Su mango ergonómico ofrece un acabado agradable al tacto para un agarre mucho más cómodo y seguro.
Tefal Daily Cook – Juego de 3 sartenes: Sartenes de acero inoxidable, tecnología Thermospot, Antiadherente
Las características más destacadas de estas sartenes de acero inoxidable son las siguientes:
- Son sartenes de acero inoxidable con antiadherente para una fácil limpieza y una gruesa base que ofrecen una óptima retención del calor para obtener resultados sabrosos y tiernos.
- Están reforzadas a prueba de impactos.
- Disponen de revestimiento interior antiadherente Titanium extra que permite cocinar con menos grasas y es de fácil limpieza con extra resistencia gracias a las inserciones del mineral titanio.
- Son compatibles con todo tipo de cocinas: gas, eléctrica, vitrocerámica incluyendo las de inducción.
- Tiene la tecnología Thermospot: el punto central ayuda al control de la temperatura, cambiando de color cuando la sartén alcanza 180ºC, ideal para cocinar la mayoría de platos.
- El juego sartenes disponen de una base gruesa y paredes delgadas para una óptima distribución y retención del calor y unos resultados óptimos en todas tus recetas favoritas.
- Las sartenes han sido diseñadas sin PFOA, plomo ni cadmio para un rendimiento óptimo a diario y en el tiempo.
- Son aptas para lavavajillas y horno hasta 175 grados.
Tefal Duetto – Juego de 3 Sartenes: 3 Sartenes de 20/24/28 cm de acero inoxidable
Las características más destacadas de estas sartenes de acero inoxidable son las siguientes:
- Es un juego de 3 sartenes de 20, 24 y 28 cm con revestimiento antiadherente de alta calidad. Es duradero y resistente gracias a su estructura muy reforzada y a su capa protectora enriquecida con titanio.
- Son sartenes de acero inoxidable indeformable de titanio resistentes a golpes y que permiten facilitar su limpieza después de cada uso.
- Son compatibles con los siguientes tipos de cocinas: gas, eléctrica, vitrocerámica e inducción. Son aptas para horno hasta los 175 ºC.
- Para facilitar su limpieza son aptas al lavavajillas
- Tienen la tecnología Thermospot por lo que el punto central ayuda al control de la temperatura, cambiando de color cuando la sartén alcanza 180ºC, ideal para cocinar la mayoría de platos.
- Dispone de revestimiento 0 % de PFOA, plomo y cadmio.
WMF Profi – Set de 3 sartenes 20, 24 y 28 cm, de acero Inoxidable, sin recubrimiento antiadherente para todo tipo de cocinas Incluido inducción
Las características más destacadas de estas sartenes de acero inoxidable son las siguientes:
- Su material esacero inoxidable Cromargan 18/10, apto para el lavavajillas, fácil de limpiar, extremadamente resistente los ácidos y rayaduras, ideal para cocinar a altas temperaturas.
- Dispone de calentamiento rápido y uniforme gracias a la base patentada Transtherm, desarrollada para una distribución y almacenamiento optima del calor.
- Su sujeción es segura gracias al mango de acero inoxidable ergonómico del que dispone.
- Son aptas para todo tipo de cocinas, incluido inducción y vitrocerámica.
Ventajas e inconvenientes de las sartenes de acero inoxidable
Los pros y contras de las sartenes de acero inoxidable son los siguientes:
Ventajas : no es reactivo, por lo que no afectará el sabor de los alimentos cuando cocines con ingredientes ácidos o alcalinos. Se calienta rápidamente. También es apto para lavavajillas y apto para horno, siempre y cuando los mangos sean todos de acero inoxidable.
Contras : no distribuye el calor tan bien como otros materiales. Aunque algunas líneas de gama alta agregan un núcleo de aluminio o cobre para solucionar este problema. También es más difícil de limpiar, ya que los alimentos quemados realmente pueden adherirse a menos que compre un acero de mayor calidad.